Alpin Culinarium

Kulinarischer Genuss vom Feinsten

Im Hotel Unterhof in Filzmoos erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten aus der Region Filzmoos und dem Salzburger Land. Natürlich zubereitet, leben in den schmackhaften Speisen Tradition und feinster Geschmack neu auf. Wir verwenden keine Fertigprodukte oder Geschmacksverstärker.

Unsere Küche orientiert sich an der 5-Elemente-Küche und verarbeitet grundsätzlich nur frische, regionale Produkte nach saisonalen Möglichkeiten.

Unterhof-Verwöhnpension

Im Rahmen der Halbpension erwartet Sie ein großzügiges kaltes und warmes Frühstücksbuffet mit Vitalecke und ein 4-gängiges Wahlmenü zum Abendessen. Salat, Nudel- und Suppenbuffet ergänzen das reichhaltige kulinarische Angebot im Unterhof Hotel in Filzmoos.

Besondere Spezialitäten vom Mangalitzaschwein und Galloway-Rind gibt es unter der Leitung von Küchenchef Adam Barna in unserem Restaurant MangOGallO.

Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich wurde der Unterhof mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

Neben dem kulinarischen Verwöhnprogramm möchten wir vom ****Hotel Unterhof in Filzmoos Sie mit zahlreichen weiteren Inklusivleistungen verwöhnen.